膵炎の食事　～脂質制限の宅配弁当

2016/03/19 2017/01/10

今回は脂質制限食の宅配弁当についてです。

このブログでも何度か登場している私の昔？と言うか何年も前に付き合っていた彼氏が重症急性膵炎になった時、退院後に1番気にしていたのが膵炎の食事でしたよ。

それまで自分で作る料理といったら簡単なインスタント物や頑張ってカレーくらいだった彼は入院中から退院してからの食事の心配でいっぱいだったみたいです。

週末は私も家に行って一緒に脂質の計算をしながら膵炎の食事を作ってましたが、1人で食事メニューの脂質を計算したり消化の良い物を考えながら毎日の献立作りは大変だったみたいで料理に慣れていない人にとっては鍋以外の急性膵炎後の食事メニューは一苦労のようでした。

しかも、重症急性膵炎で血栓も出来いてワーファリンも飲んでいたのでビタミンＫの多い食材も食べる事が出来なかったりで。

そこで、平日の食事を毎日作るのが大変と思った彼は、入院していた病院の栄養士さんのアドバイスで退院後1～2カ月は注文した宅配弁当を1週間に何度か食べる生活をしていました。

注文していた業者の名前は忘れちゃいましたが、すい炎の為だけのメニューがある宅配弁当はなかなかないので、注文していたのは脂質制限食のある所でしたよ。

おかずだけの冷凍の物です。

注文していたお弁当は耐熱容器のお弁当箱のままレンジ出来る物で、定期便ではなく1度に何食か分を注文してましたね。

膵炎用の食事でなくてもカロリー制限のメニューは脂質を制限している物ばかりなので

今回宅配弁当の業者を色々調べて、1食の脂質が10ｇ以内の食事のメニューがある宅配業者を探してみたので載せておきますね。

あっっ！

ご飯は1膳が150ｇとしても脂質は0.5ｇないのでご飯を入れて10ｇを超えたとしてもそんなに気にしなくていいと思います。

アットライナ

「カロリー調整食200」脂質7ｇ

「カロリー調整食240」脂質9ｇ

メディカルフードサービス

「ＭＦＳカロリー制限食Ａ」脂質8ｇ

「ＭＦＳカロリー制限食Ｂ」脂質9ｇ

お元気宅配便

「脂質コントロール食」　脂質10ｇ

楽チンライフ

ここはささみなど使って脂質制限をした単品メニューがあります。

メニューの詳細を見ると、ラーメンが脂質3.6ｇやハンバーグやラーメンが脂質2ｇ程だったり、カレーなんて脂質0.3ｇしかありません。

食べた事がないので味はわかりませんが食事の楽しみが増えそうです。

ニチレイフーズダイレクト

「脂質を控えたい人Ａ～Ｄ」脂質10.2～10.4

「ウーディッシュ」脂質5～10ｇ前後

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ここのヘルシー御膳は、朝食、昼食、夕食のセットを選べて、朝食と昼食にはご飯やパンなどの主食が付いています。

「ヘルシー御膳」脂質10ｇ以下

っと、こんな感じです。

まだ他にもあるはずなので住んでる地域などで探してみても良いかもですね。

私自身が急性すい炎になった時には宅配は利用してませんが、料理が苦手だったり脂質制限のメニューをどうすれば良いかわからなくて困っている方や、作る時間がない時の為にと言う方にはとっても便利だと思うんで是非活用してみて下さい。